初雪が降りました。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
寒くて外出できません。
立派な「白神ネギ」を沢山頂きました。
まるで花束みたいに抱え新鮮なネギでした。
こんな時は温かい「ダマコ鍋」です。
あり合わせの材料ですが、美味しかった。
白米の半殺しを丸めるが、手に障害あるので○くならない＞＜）
キンダケ・マイタケ・ゴボウ・鶏肉
そしてセリ・・・先日田んぼのアゼで収穫した物。
そしてネギをたっぷり😄😄
急な来客もあり大変喜んで帰られました♪
農家さんから野菜を頂く
大根で「なた漬け」を漬けた。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
障がい者手帳あり。
心臓病もあり社会福祉協議会の介護サービス受けてます。
そして週６回の配食サービスも・・・・。
先月から週３回「道の駅 お殿水」の配食弁当です。
殆ど地元産です。
マグロをふんだんに使用、真鯛のあんかけ・
ムキタケ・ナラタケの煮物・菊の花をあしらったり
今までに無かった本物のお弁当です。
配達時まだ温かいのも魅力です。
次回が楽しみで楽しみで・・・😄
社長の思いやりも半分入っているようです。
鮮度抜群の魚が特に美味しい。
お店でも評判が良いらしく、ツイッター（X）でも
よく取り上げられています。
場所は青森県との県境近く「お殿水」です。
近々仲間と評判の定食に行くことにしてます。
タイヤ取り替えなければ・・・・。
