寒の底なのか、ここ数日底冷えと積雪。
何回目かの除雪です。
寒くて外出も控えがち。
冷凍していた「熊肉」を煮た。
ものすごい灰汁、何度も手もみして灰汁を出し
ストーブの上でコトコト煮た。
熊と相性の良いネマガリタケと共に・・・・。
煮方が足りないと肉は硬いがホロホロトロトロ
いいあんばいに出来た。
里に下りてきた熊たち
美味しく供養出来た♪
ちゃんと供養した。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ウッドデッキに「ホンドテン」が遊びに来た😄
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
過去の沢山の熊の動画を貼り付けます。
あまりにも異常な昨年の出現だった。
今年の出現率は果たして・・・・・？？？？？
